Что это за чай — матча и какая разница между черным, зеленым, красным и другими видами
Растение, из которого делают привычный для нас чай — дерево камелия китайская. Выделяют шесть основных сортов чая — это черный, зеленый, белый, желтый, улун и пуэр. Несмотря на то, что все они производятся из одного растения, между ними есть существенные различия. Расскажем о них, а также о том, что из себя представляет чай матча и …