Сладкие надежды: как резкое снижение мировых цен на какао может отразиться на стоимости шоколада в России
С начала 2026 года биржевые цены на какао-бобы рухнули более чем на треть и обновили двухлетний минимум. По словам экспертов, стоимость сырья корректируется после ажиотажного взлёта. Так, ещё несколько лет назад в мире усилилась нехватка какао из-за неурожая в странах-производителях, и товар начал стремительно дорожать. После того как котировки обновили исторический максимум, глобальное потребление продукта …