Сковорода с антипригарным покрытием — незаменимая помощница на кухне. Однако даже при аккуратном использовании на ней может образоваться нагар. Важно помнить, что чистка такой посуды требует деликатного подхода. Абразивные средства и жесткие металлические щетки строго противопоказаны, поскольку они могут повредить антипригарный слой, сделав сковороду непригодной для использования. Вернуть утвари чистоту помогут щадящие методы.
Замачивание с моющим средством
Сковороду наполняют горячей водой и добавляют несколько капель жидкого моющего средства для посуды. Утварь оставляют отмокать на 1–2 часа. Если загрязнение сильное, можно замочить на всю ночь. После этого воду сливают и аккуратно протирают поверхность мягкой губкой или тряпкой.
Кипячение с содой
Если замачивание с моющим средством не помогло полностью избавиться от нагара, используют кипячение с пищевой содой. В сковороду наливают воду и добавляют 2–3 столовые ложки средства. Полученный раствор доводят до кипения и держат на слабом огне еще 15–20 минут. После остывания посуду моют привычным способом с мягкой губкой. Сода эффективно размягчает нагар, не повреждая покрытие.
Кипячение с лимонной кислотой
Лимонная кислота — еще одно действенное средство против нагара. Необходимо растворить 1–2 столовые ложки порошка в литре воды и залить сковороду. Затем стоит дождаться, когда раствор закипит, и подержать его на медленном огне 10–15 минут. Как только вода остынет, утварь моют мягкой губкой с моющим средством. Кислота отлично растворяет пригоревшие остатки пищи.
Использование хозяйственного мыла
Хозяйственное мыло — проверенное временем средство для борьбы с загрязнениями. Небольшой кусок натирают на терке, растворяют в горячей воде и вливают смесь в сковороду. Утварь оставляют отмокать на несколько часов, затем протирают мягкой губкой. Мыло хорошо справляется даже с застарелым нагаром.
Специальные средства для антипригарных покрытий
В магазинах бытовой химии можно найти специальные средства, разработанные для чистки посуды с антипригарным покрытием. Они имеют щадящий состав и не повреждают покрытие. Используют их согласно инструкции на упаковке.